fitri1986

Chef hotel Takashi mula mengukir tembikai pada 2001 apabila mendapat inspirasi semasa bercuti di Thailand.Dia menngukir bunga,bentuk dan juga potret.

"Saya habiskan lebih kurang satu jam mengukir tembikai tapi kalau saya mengukir bentuk yang mudah,ianya boleh ambil 20 minit," katanya "Semua orang boleh belajar mengukir tembikai dan ianya cuma perlu sedikit kesabaran.Sebab tembikai berwarna warni,ianya menarik dan sebab ia salah satu buah yang besar ia membolehkan saya menghasilkan sesuatu yang menarik"

Takashi selau meletakkan hasil kerjanya utk pameran dan ianya bertahan sehingga dua hari kecuali jika dibekukan secara khas.Dlam setengah kes,ianya boleh bertahan sehingga 2 minggu.